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Matoke con frijoles – Uganda
Matoke con frijoles es un plato popular en la cocina del este de África, particularmente en Uganda. Combina dos ingredientes básicos: matoke, un tipo de plátano verde, y frijoles. El plato es sustancioso, nutritivo y, a menudo, se disfruta como plato principal. Tiempo de preparación: 45 minutos Rinde 4 porciones Ingredientes 2 cdas. de aceite … Continue reading
Rellenos de Coliflor – El Salvador
Rellenos de Coliflor es un plato tradicional de El Salvador. Es un plato vegetariano donde la coliflor se reboza de huevo y se fríe hasta que esté dorada y crujiente, luego se sirve en una salsa de tomate. Tiempo de preparación: 25 minutos Rinde 4–6 porciones Ingredientes 1 coliflor mediana, partidos en trozos medianos 3-4 huevos, separar … Continue reading
Sayur Asem – Indonesia
Sayur Asem es una sopa tradicional de Indonesia conocida por su sabor agridulce. Sayur significa verduras y asem se refiere al tamarindo, que es el ingrediente clave que le da al plato su distintivo sabor ácido. El plato se suele servir con arroz al vapor. Tiempo de preparación: 45 minutos Rinde 4-5 porciones 4 tazas … Continue reading
Recetas de Cuaresma
Cada viernes de Cuaresma, nos abstenemos de comer carne como una forma de experimentar un poco el hambre que muchos experimentan a diario. Recorre el mundo con nosotros preparando estas recetas de Cuaresma de comidas sin carne. Pon en tu Plato de Arroz de CRS el dinero que ahorras cada semana al no comer carne … Continue reading
Familias
Vive la Cuaresma en familia Enriquece la Cuaresma de fe de tu familia durante la Cuaresma con Plato de Arroz de CRS. Fruto de los congresos eucarísticos, Plato de Arroz de CRS surgió en 1975 como un camino para que las familias en los Estados Unidos se encuentren con Dios y con nuestra familia mundial … Continue reading
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